善玉コレステロールを増やす 食べ物

(2)野菜 切り干し大根、ごぼう、オクラ、かぼちゃ、にんじん、さといも、さつまいも、カリフラワー、ブロッコリー、小松菜、ほうれんそう、など。 特に、切り干し大根やごぼうやオクラは、水溶性と不溶性の両方の食物繊維がバランスよく含まれている優れもの。善玉菌を増やすのに最適な野菜です。 ※関連記事: 1食分あたりで水溶性食物繊維の多い野菜とは? (3)果物 果物も善玉菌を増やす食べ物。 プルーン、アボカド、干し柿、干しブドウ、いちじく、キウイ、もも、いちご、いよかん、みかん、リンゴ、などがおすすめです。 キウイは年間とおして手に入りやすいですし、健康効果もたっぷり。 キウイ は夜寝る1時間前から2時間前に、常温のキウイ1個と常温のコップ1杯の水を飲むのがおすすめ。 ダイエット、腸内環境を整える、むくみ解消、消化を促進、疲労回復、美肌、美白、アンチエイジングなどの効果を発揮します。 また、 果物を食べるタイミング は 「食間(食事と食事の間」 か 「食事の30分以上前」 。 食後の果物は体に悪影響を及ぼすのでNGです。 果物の食べるタイミングに気をつけて、善玉菌を増やすはたらきを取り入れましょう。 ※関連記事: 1食分あたりで水溶性食物繊維の多い果物とは? HDLコレステロールを上げる食事・食品を教えて下さい。 | ゆたか倶楽部. (4)大豆や大豆製品 納豆、ひきわり納豆、きなこ、大豆、インゲン豆、高野豆腐、油揚げ、おから、厚揚げ、豆乳、など。 デザイナーフーズ・ピラミッドでもトップランクの大豆。毎日の食生活に摂り入れたいですね。 ただ、 ひじきと大豆の組み合わせはNG! 大豆の水溶性食物繊維には影響はないですが、ひじきにたっぷり含まれているカルシウムが吸収されにくくなるんです。 大豆のフィチン酸がひじきに豊富なカルシウムの吸収をジャマしてしまう。なので、ひじきの煮物に大豆を入れたり、 ひじきを大豆を一緒に食べるのはNG ですよ。 ※関連記事: 1食分あたりで食物繊維の多い豆とは? (5)炭水化物類 大麦(もち麦)、オートミール(オーツ麦)、ライ麦パン、フランスパン、小麦粉、ロールパン、そば、など。 食物繊維はそもそも炭水化物に含まれる成分。押し麦をお米に混ぜて一緒に炊く、というのも手軽な方法ですね。 さて次は、 水溶性食物繊維を食べるならいつのタイミングいいのか?